México, primer lugar en el mundo en obesidad infantil y adolescente

PL.- México ocupa el primer lugar en obesidad infantil y
adolescente, según un estudio de la Organización Panamericana de la Salud (OPS)
divulgado hoy aquí.
En América los alimentos
naturales están siendo reemplazados por procesados y ultraprocesados, alertó la
OPS.
Tal dieta contribuye a la
«alarmante» epidemia de obesidad, sobre todo en México, que ocupa el
primer lugar a nivel mundial en niños y adolescentes.
Por ello, el organismo
presentó una guía para clasificar las comidas y bebidas chatarra que contienen
una cantidad excesiva de azúcares, grasas y sodio.
Las enfermedades crónicas no
transmisibles provocadas por el sobrepeso son la principal causa de muerte y
discapacidad en el continente desde hace varias décadas, según el documento
Modelo de perfil de nutrientes, que la OPS creó junto con la Organización
Mundial de la Salud.
El estudio previene sobre el
consumo de sustitutos de azúcar, pues «no tiene ventajas y no resuelve el
problema».
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