Un 7 por ciento creció la actividad porcicultora de enero-octubre 2017

Representantes
del Gobierno y el Sector Porcicultor, se reunieron con el propósito de analizar
el crecimiento en la producción de este rubro en el 2017 y valorar las
perspectivas hacia el 2018. Durante la reunión participó el Presidente del
Banco Central de Nicaragua, Ovidio Reyes R.

Al
concluir la reunión, Isidro Rivera, Viceministro del Ministerio Agropecuario
(MAG), señaló que durante el período enero-octubre el sector porcicultor ha
crecido un 7 por ciento en relación al año 2016.

En
términos de proyecciones para el 2018, el Viceministro aseguró que el sector
estará creciendo un 10%, esto como resultado de los avances que el sector ha
alcanzado en materia de tecnificación, manejo en la producción, así como
mejoras en el procesamiento y distribución de la carne, lo cual también permite
tener abastecidos los mercados.

Por
su parte, Marcos Umanzor, Presidente de la Cámara Nicaragüense de
Porcicultores, indicó que se ha sacrificado un número similar de animales al
del año pasado, y se han obtenido mayores cantidades de libras de carne
producidas, debido al trabajo realizado en las granjas para producir de manera
más eficiente y el incremento en el número de madres en las unidades
productivas.

Asimismo,
señaló que el sector ha  avanzado en
aspectos como la Norma Técnica de Etiquetado, Resolución Ejecutiva de la
Normativa de la Porcicultura a Nivel Nacional, así como en la parte ambiental
con el Marena.

Ambos
sectores aseguraron que estas reuniones son de gran relevancia para dar
seguimiento a las problemáticas y desafíos que enfrentan los sectores
productivos a nivel nacional.