CARGILL continuará “Nutriendo el Futuro“ de Nicaragua

En el marco de la alianza global, Cargill y CARE
Internacional realizaron el lanzamiento oficial de la II Fase del proyecto
Nutriendo el Futuro; iniciativa que es ejecutada en Nicaragua con el apoyo de
la Fundación Fabretto.
El período de ejecución de la II Fase del Proyecto
Nutriendo el Futuro es de  36 meses. Este
inicio en el mes de septiembre pasado, finalizando en agosto del 2019.
Este programa es parte de la estrategia de responsabilidad
social empresarial de Cargill, que está invirtiendo U$ 952,000 dólares
estadounidense en Nicaragua.
La gerente regional de Responsabilidad Social
Empresarial  para Cargill, María Nelly
Rivas, destacó que el objetivo de esta II Fase Nutriendo el Futuro es que niñas
y niños  de centros educativos vecinos a
las operaciones de la empresa puedan mejorar su nutrición, al mismo tiempo que
productores,  productoras  y micro empresarias de las áreas rurales y
periurbanas garantizan la seguridad 
alimentaria de sus familias, con igualdad de acceso a mercados seguros,
el control de sus recursos y el aumento de la resiliencia al cambio climático.
“Nutriendo el Futuro ha tenido impacto directo en el
mejoramiento de calidad de vida de estudiantes, productores y micro
empresarias””, destacó Rivas.
La II Fase de Nutriendo el Futuro atenderá los municipios
de El Viejo Chinandega, Chichigalpa, Ticuantepe, Tipitapa, Nindirí y Masaya e
impactará de manera directa a 6,468 personas de 26 comunidades de igual
cantidad de escuelas aledañas a las plantas de Cargill.
Durante el lanzamiento se presentaron los principales
resultados de Nutriendo el Futuro en su primera Fase, desarrollada en el
período 2013-2016.

Pastor Vilchez, representante técnico de CARE para
Nicaragua explicó que durante la primera etapa se logró incidir de manera
positiva en la seguridad alimentaria y nutricional de niños y niñas de las
escuelas, familias y comunidades beneficiadas por este programa.
Igualmente pequeños productores y productoras mejoraron su
productividad y se incorporaron a la cadena de valor de Cargill.
Otro logro significativo fue el mejoramiento del acceso a
alimentos y diversidad en la dieta de las poblaciones participantes, para ello,
Nutriendo el Futuro promovió la adopción de prácticas alimentarias y de
nutrición en las escuelas, familias y comunidades.
La incorporación de vegetales y verduras producidas en los
huertos escolares y familiares, repercutió en los índices nutricionales de
niñas y niños en edad escolar primaria.
Para esta II fase, se incrementará de manera significativa
la intervención de Nutriendo el Futuro. Se contará con el apoyo de Fundación
Fabretto, una organización local sin fines de lucro con más de 60 años de
experiencia en Nicaragua, y cuya misión es lograr que niños, niñas, familias y
comunidades de las áreas más desfavorecidas de Nicaragua alcancen su máximo
potencial y mejoren sus oportunidades de futuro, mediante programas de
educación y nutrición.

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