Fotos Escarla Sánchez
La Asociación de Cafés
Especiales de Nicaragua con apoyo de UPANIC, realiza el proceso de cataciòn de
90 muestras provenientes de diversas zonas del país, en el concurso Los Cafés
Más Finos de Nicaragua.
Especiales de Nicaragua con apoyo de UPANIC, realiza el proceso de cataciòn de
90 muestras provenientes de diversas zonas del país, en el concurso Los Cafés
Más Finos de Nicaragua.
Catadores nacionales desde el
jueves hasta este sábado, seleccionan las muestras que pasaran a la fase de
selección internacional que se realizará la próxima semana.
jueves hasta este sábado, seleccionan las muestras que pasaran a la fase de
selección internacional que se realizará la próxima semana.
El director ejecutivo de
ACEN, Edwin Ruiz, afirmó que los cafés provienen especialmente de Matagalpa,
Jinotega, Nueva Segovia, sin embargo hay muestras de otros municipios donde se
produce el grano de oro.
ACEN, Edwin Ruiz, afirmó que los cafés provienen especialmente de Matagalpa,
Jinotega, Nueva Segovia, sin embargo hay muestras de otros municipios donde se
produce el grano de oro.
Por su parte el presidente de
UPANIC, Michael Healy, afirmó que este concurso incentiva a los productores
para ser mejores cada día y abrir las puertas a otros mercados.
UPANIC, Michael Healy, afirmó que este concurso incentiva a los productores
para ser mejores cada día y abrir las puertas a otros mercados.
