Japón
y Inglaterra son los países que están comprando el ajonjolí que se produce en
la cooperativa Del Campo, ubicada en Quezalguaque en el departamento de León, la principal en la
zona y la única que cuenta con una planta procesadora.
y Inglaterra son los países que están comprando el ajonjolí que se produce en
la cooperativa Del Campo, ubicada en Quezalguaque en el departamento de León, la principal en la
zona y la única que cuenta con una planta procesadora.
Para
el presidente del Consejo Nacional de Cooperativas, CONACOOP, Ariel Bucardo, el
ajonjolí es un rubro que podría ayudar a aquellas familias que se ven afectadas
por la sequía porque este rubro no requiere de mucha agua, además se cosecha
manualmente.
el presidente del Consejo Nacional de Cooperativas, CONACOOP, Ariel Bucardo, el
ajonjolí es un rubro que podría ayudar a aquellas familias que se ven afectadas
por la sequía porque este rubro no requiere de mucha agua, además se cosecha
manualmente.
Otras
de las virtudes del ajonjolí, son sus propiedades nutritivas, con lo que se
pueden producir aceite, galletas, pan, productos de belleza, entre otras cosas.
de las virtudes del ajonjolí, son sus propiedades nutritivas, con lo que se
pueden producir aceite, galletas, pan, productos de belleza, entre otras cosas.
Según
Bucardo este rubro tiene mercado seguro en Japón y Inglaterra, por lo que están
buscando alianzas con productores de Honduras para comercializar este rubro,
debido a que en el país son muy pocos los interesados en sembrar este grano.
Bucardo este rubro tiene mercado seguro en Japón y Inglaterra, por lo que están
buscando alianzas con productores de Honduras para comercializar este rubro,
debido a que en el país son muy pocos los interesados en sembrar este grano.
Por
su parte Nicholas Hoskyns, quien se ha convertido en el nexo entre la
cooperativa Del Campo y sus compradores, aseguró que lo más importante para
ellos es el trabajo de trazabilidad que realizan estos productores que garantizan
la calidad del producto.
su parte Nicholas Hoskyns, quien se ha convertido en el nexo entre la
cooperativa Del Campo y sus compradores, aseguró que lo más importante para
ellos es el trabajo de trazabilidad que realizan estos productores que garantizan
la calidad del producto.
Aseguró
que la cooperativa ha sacado unos 7 contenedores para exportar, con 500
toneladas para Japón y un poco más para Europa del ajonjolí descortezado.
que la cooperativa ha sacado unos 7 contenedores para exportar, con 500
toneladas para Japón y un poco más para Europa del ajonjolí descortezado.
El
Gerente general de la Central de Cooperativas Multisectoriales de Importación y
Exportación Nicaragüense, Del Campo, Edwin Avilés, aseguró que el ajonjolí es
el segundo rubro de exportación de Nicaragua hacia Japón, solo superado por el café.
Gerente general de la Central de Cooperativas Multisectoriales de Importación y
Exportación Nicaragüense, Del Campo, Edwin Avilés, aseguró que el ajonjolí es
el segundo rubro de exportación de Nicaragua hacia Japón, solo superado por el café.
Destacó
la importancia asociativa que manejan para estas exportaciones, porque de otra
forma no podrían tener este éxito en el mercado japonés, y este rubro se iría
para otros países de la región, de donde se haría esta comercialización.
la importancia asociativa que manejan para estas exportaciones, porque de otra
forma no podrían tener este éxito en el mercado japonés, y este rubro se iría
para otros países de la región, de donde se haría esta comercialización.
