En medio de la afectación sanitaria del Covid-19, Walmart de México y Centroamérica procura garantizar el abasto adecuado de productos de primera necesidad para las familias del país en un entorno seguro para sus clientes, asociados y proveedores,.
Por lo que con el apoyo de Walmart se construyó un centro de acopio para el lavado, procesamiento y empacado de frutas y vegetales que se comercializan en el mercado formal.
Richard Lugo, Gerente de Asuntos Corporativos de Walmart Nicaragua manifestó que “Si bien la cooperativa ha garantizado alimentos inocuos, ya era necesaria una planta como tal para acelerar el procesamiento de los perecederos, incrementar los volúmenes de entrega y darle un valor agregado al producto».
«Por ello, apoyamos a Ecovegetales con su centro de acopio dentro de nuestra estrategia de Valor Compartido”.
Por su parte Elbin Tercero, presidente de Ecovegetales indicó que “Este era nuestro sueño y gran reto.
Ecovegetales necesitaba de un establecimiento que tuviera condiciones y permitiera un mejor procesamiento de los productos ya que experimentábamos mermas considerables al rechazar perecederos por manejo post cosecha, y hoy, gracias a Walmart Nicaragua, esas pérdidas por inocuidad se reducirán en un 10%”, explicó. 
Con este centro de acopio, que costó C$540,313.60, se ven beneficiados 95 productores, de las cuales 13 son mujeres, de las comunidades de El Hatillo, Los Cocos, Soledad de la Cruz, La Esperanza, La China, Apompuas, Montaña Grande (Terrabona), Bonete (Terrabona), Casa Vieja.
Marco Murillo, Gerente del Programa Tierra Fértil, comentó “Estamos seguros que, además de mejorar el proceso productivo de los perecederos basado en la inocuidad y seguridad alimentaria, vamos a contribuir socioeconómicamente a los miembros de la cooperativa y sus familias, pues ya con este sitio en funcionamiento el volumen de entrega a nuestra planta Hortifruti aumentará en un 30%”.
Ecovegetales abastece a los cuatro formatos de tiendas de Walmart Nicaragua de chile dulce, chile jalapeño, chiltoma de cocina, chayote nacional, chayote importado (o quelite), pepino, pipian, tomate, ayote, culantro, hierba buena, papaya, entre otros.
